奇思妙想 各显身手:宛南实验幼儿园开展营养员创意拼盘活动
作者: 宛南实验幼儿园 孙琼霞
发布时间: 2019年5月31日

为了夯实营养员专业技能,5月20日下午,在宛南瑞宁园进行了营养员创意拼盘展示活动在大木桥园四楼大礼堂举行。宛南幼儿园全体营养员、保健老师以及园领导参与了此次活动。

前期准备,细致入微:

活动开展前,宛南的后勤领导与幼儿园核心团队就此次展示活动的开展目标以及流程等内容进行商讨,旨在通过这样的活动锻炼、交流、提升营养员的技能,同时发挥营养员们的想象与创意,摆放出符合幼儿年龄特点,幼儿喜闻乐见的拼盘。

富有童趣,多彩拼盘:

随着主持人一声令下,营养员们开始忙碌起来。切配、雕刻、摆盘,营养员们样样精通。瞧,用洋葱雕一朵荷花;用黄瓜雕一艘小船;用柳橙雕个熊宝宝;用黑提做个小蚂蚁;在营养员的巧手下,一个个蔬果变成形象逼真、造型可爱的实物。
营养员们给自己的作品起了个响亮的名字:荷塘月色、游鱼戏水、海洋之蟹、繁花似锦等。不仅名字好听,营养员们还依依介绍了自己的创作理念,例:荷塘月色—洋葱为荷,黄瓜为船。在静静地荷塘上,有一艘小船停靠着休息,小鱼在池塘里欢快地游荡,十分安谧、宁静。不要小看一副小小的果蔬画,里面包涵了营养员们大大的智慧。

活动最后,宛南实验幼儿园项书记对本次活动表示高度的赞赏,希望通过本次活动,夯实我园营养员的专业技能,期待她们在今后的工作中发挥各自之所长,让宛南幼的营养工作再上一个新台阶!


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